Faca Santoku ALPHA POM 18 cm, cor preta, Güde
Code: GUDE154618
Product detailed description
Principais vantagens:
- faca versátil para cortar carne, peixe e legumes para cozinheiros profissionais e amadores
- graças aos recortes na lâmina, os alimentos cortados não se colam à lâmina
- cumpre os requisitos para utilização na gastronomia
- forjado à mão a partir de uma peça de aço inoxidável X50CrMoV15 de alta qualidade com uma dureza óptima de 57-58 HRC na escala Rockwell
- o forjamento é seguido do acabamento em até 55 operações manuais
- endurecimento a -80°C para uma dureza muito elevada, mantendo uma elevada flexibilidade
- o ângulo de retificação de 33° garante simultaneamente nitidez e estabilidade
- pega ergonómica, finamente polida, em plástico hostaform resistente, com três rebites e um acabamento distinto para um trabalho seguro em qualquer altura
- a produção artesanal garante uma qualidade e uma precisão de fabrico inigualáveis
- o design totalmente metálico oferece um equilíbrio perfeito para um trabalho duradouro sem cansaço das mãos
- parte da série de facas de cozinha ALPHA POM
- cada faca é embalada numa embalagem ecológica
Informações adicionais:
- comprimento da lâmina: 18 cm
- comprimento da pega: 13 cm
- material da lâmina: aço cromo-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15)
- material do punho: hostaform POM (plástico)
- lavável na máquina de lavar louça
Additional parameters
| Category: | Facas santoku |
|---|---|
| Weight: | 0.215 kg |
| Margin: | E |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Cor: | Preto |
| Comprimento da lâmina: | 18 cm |
| Pc. em um conjunto: | 1 ks |
| Informação do produto: | Máquina de lavar louça segura |
| Coleção: | Güde Alpha POM |
| Tamanho: | 31 cm |
| Material: | Aço inoxidável |
| Tipo de Produto: | Faca Santoku |
| Fabricante: | Güde Solingen |
| Margin-category: | B |
KULINA | Güde knives from Solingen
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