Faca para fiambre ALPHA MIKARTA 21 cm, cor vermelho, Güde
€142
Descrição detalhada do produto
Principais vantagens:
- uma faca única que será apreciada não só pelos cozinheiros amadores
- um importante auxiliar na transformação de carne, fiambre diretamente da perna, legumes, etc.
- forjado à mão a partir de uma peça de aço inoxidável X50CrMoV15 de alta qualidade com uma dureza óptima de 57-58 HRC na escala Rockwell
- o forjamento é seguido do acabamento em mais de 40 operações manuais
- endurecimento a -80°C para uma dureza muito elevada, mantendo uma elevada flexibilidade
- o ângulo de retificação de 33° garante simultaneamente nitidez e estabilidade
- cabo ergonómico com compósito de micarta, três rebites e um acabamento distinto para um trabalho seguro em qualquer altura
- a retificação do cabo produz um padrão único, pelo que não existem duas facas exatamente iguais
- a produção artesanal garante uma qualidade e uma precisão de fabrico inigualáveis
- o design totalmente metálico oferece um equilíbrio perfeito para um trabalho duradouro sem cansaço das mãos
- parte da série M de facas de cozinhaIKARTA
Informações adicionais:
- comprimento da lâmina: 21 cm
- comprimento da pega: 12 cm
- material da lâmina: aço cromo-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15)
- material do punho: micarta composta, aço cromo-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15)
- não adequado para a máquina de lavar louça
Parâmetros adicionais
| Marca: | Güde Solingen |
|---|---|
| Categoria: | Facas para filetar |
| Peso: | 0.2 kg |
| Margin: | E |
| Cor: | Vermelho |
| Comprimento da lâmina: | 21 cm |
| Pc. em um conjunto: | 9 pc. |
| Coleção: | Güde Alpha Mikarta |
| Tamanho: | 33 cm |
| Material: | Aço inoxidável |
| Tipo de Produto: | Faca para esculpir |
| Fabricante: | Güde Solingen |
| Código do produto: | GUDEM76521 |
| EAN: | 4006214276589 |
KULINA | Güde knives from Solingen
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