Faca para fiambre ALPHA MIKARTA 21 cm, cor vermelho, Güde

Code: GUDEM76521
€142
Em estoque (1 pcs)

A gama única de facas e utensílios da MIKARTA torna cada experiência culinária única. Desfrute da verdadeira qualidade de Solingen.

  • uma faca única que será apreciada não só pelos cozinheiros amadores
  • cabo ergonómico com compósito de micarta, três rebites e um acabamento distinto para um trabalho seguro em qualquer altura
  • não adequado para a máquina de lavar louça

Detailed information

Product detailed description

Principais vantagens:

  • uma faca única que será apreciada não só pelos cozinheiros amadores
  • um importante auxiliar na transformação de carne, fiambre diretamente da perna, legumes, etc.
  • forjado à mão a partir de uma peça de aço inoxidável X50CrMoV15 de alta qualidade com uma dureza óptima de 57-58 HRC na escala Rockwell
  • o forjamento é seguido do acabamento em mais de 40 operações manuais
  • endurecimento a -80°C para uma dureza muito elevada, mantendo uma elevada flexibilidade
  • o ângulo de retificação de 33° garante simultaneamente nitidez e estabilidade
  • cabo ergonómico com compósito de micarta, três rebites e um acabamento distinto para um trabalho seguro em qualquer altura
  • a retificação do cabo produz um padrão único, pelo que não existem duas facas exatamente iguais
  • a produção artesanal garante uma qualidade e uma precisão de fabrico inigualáveis
  • o design totalmente metálico oferece um equilíbrio perfeito para um trabalho duradouro sem cansaço das mãos
  • parte da série M de facas de cozinhaIKARTA

Informações adicionais:

  • comprimento da lâmina: 21 cm
  • comprimento da pega: 12 cm
  • material da lâmina: aço cromo-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15)
  • material do punho: micarta composta, aço cromo-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15)
  • não adequado para a máquina de lavar louça

Additional parameters

Category: Facas para filetar
Weight: 0.2 kg
Margin: E
K překladu: CZ AUTO
Cor: Vermelho
Comprimento da lâmina: 21 cm
Pc. em um conjunto: 9 pc.
Coleção: Güde Alpha Mikarta
Tamanho: 33 cm
Material: Aço inoxidável
Tipo de Produto: Faca para esculpir
Fabricante: Güde Solingen
Margin-category: B

KULINA | Güde knives from Solingen

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