Faca para pão ALPHA OAK 32 cm, cor castanha, Güde
Code: GUDEE43132RL
Product detailed description
Principais vantagens:
- faca de pastelaria com lâmina ondulada, co-criada pelo chefe Harald Rüssel, galardoado com uma estrela Michelin
- ideal para bolos frescos e macios com uma crosta firme
- a madeira do cabo é proveniente de barris de vinho com 80 anos, pelo que é muito madura, dura e quase indestrutível
- forjado à mão a partir de uma peça de aço inoxidável X50CrMoV15 de alta qualidade com uma dureza óptima de 57-58 HRC na escala Rockwell
- o forjamento é seguido do acabamento em mais de 40 operações manuais
- endurecimento a -80°C para uma dureza muito elevada, mantendo uma elevada flexibilidade
- o ângulo de retificação de 33° garante simultaneamente nitidez e estabilidade
- cabo ergonómico em madeira de carvalho, três rebites e um acabamento distintivo para um trabalho seguro em qualquer altura
- a produção artesanal garante uma qualidade e uma precisão de fabrico inigualáveis
- o design totalmente metálico oferece um equilíbrio perfeito para um trabalho duradouro sem cansaço das mãos
- parte da série de facas de cozinha ALPHA OAK
- cada faca é embalada numa embalagem ecológica
Informações adicionais:
- comprimento da lâmina: 32 cm
- comprimento da pega: 13 cm
- material da lâmina: aço cromo-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15)
- material do cabo: madeira de carvalho
- não adequado para a máquina de lavar louça
Additional parameters
| Category: | Facas de pão |
|---|---|
| Weight: | 0.462 kg |
| Margin: | E |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Cor: | Marrom |
| Comprimento da lâmina: | 32 cm |
| Pc. em um conjunto: | 1 ks |
| Coleção: | Güde Alpha Oak |
| Tamanho: | 45 cm |
| Material: | Aço inoxidável |
| Tipo de Produto: | Faca de pão |
| Fabricante: | Güde Solingen |
| Margin-category: | B |
KULINA | Güde knives from Solingen
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