Faca de pão CLASSIC WHITE 23 cm, Wüsthof
Code: WU1040201123Related products
Product detailed description
A lâmina de serrilha dupla de precisão WÜSTHOF desta faca de pão mostra uma diferença clara: em comparação com uma lâmina de serrilha simples, esta faca tem serrilhas adicionais nas serrilhas, o que significa que permanece mais afiada durante mais tempo, requer menos pressão e é adequada para cortes muito precisos e suaves. O pão com uma crosta dura não é espremido quando cortado com esta lâmina de serrilha dupla no interior, e o pão com uma crosta macia é cortado de forma limpa sem rasgar a superfície delicada. A faca também é adequada para assados, carnes frias e outros alimentos.
Especificações:
- Equilíbrio natural graças à cabeça e ao cabo totalmente forjado
- Proteção total dos dedos para um trabalho mais seguro
- Forjado a partir de uma única peça de aço inoxidável WÜSTHOF
- Forjado em Solingen, Alemanha
A lâmina:
- Material: aço cromo-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15)
- Dureza: 58 Rockwell
- PEtec (Tecnologia de ponta de precisão)
- Polimento final manual
- Ângulo de retificação: 28°
Pega:
- Material: POM (sintético)
- Três rebites: aço inoxidável
- Cor: branco
Parâmetros:
- Comprimento da lâmina: 23 cm
- Altura da lâmina: 3,1 cm
- Comprimento da pega: 12,7 cm
- Comprimento total: 35,7 cm
- Peso: 185 g
Additional parameters
Category: | Facas de pão |
---|---|
Weight: | 0.18 kg |
Margin: | D |
K překladu: | CZ AUTO |
Cor: | Branco |
Comprimento da lâmina: | 23 cm |
Pc. em um conjunto: | 1 ks |
Tamanho: | 23 cm |
Material: | Aço inoxidável |
Tipo de Produto: | Faca de pão |
Be the first who will post an article to this item!
✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože |
![]() |
Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.
WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.