Vinagre balsâmico 2 e 3 GOLD MEDALS CUBICA 2 x 250 ml, Giusti

Descrição detalhada do produto

Principais vantagens:

• conjunto de 2 vinagres balsâmicos de alta qualidade de Modena, Itália, que dão aos pratos um autêntico sabor italiano
• ingredientes versáteis - adequados para o frio e para cozinhar
• ideais para saladas, marinadas e molhos, realçam o sabor e melhoram a textura dos pratos
• perfeito para aromatizar entradas como bruschetta, tartes salgadas, flan ou soufflés, também recomendado com fruta fresca, saladas de fruta ou sobremesas à base de fruta para realçar a doçura
• também combina bem com pratos principais, como risoto com açafrão ou espargos ou massa fresca com molho de queijo cremoso
• excelente em combinação com queijos de pasta mole, como a caciotta ou a burrata, bem como com salada caprese ou saladas mistas gourmet
• também adequado para carnes brancas, carne assada e ovos mexidos, onde realça o seu sabor
• notas aromáticas de fruta madura, alcaçuz e pimenta preta dão profundidade aos pratos (2 GOLD MEDALHAS)
• o aroma de compota de ameixa e frutos vermelhos com notas de mel e baunilha acrescenta complexidade aos pratos (3 GOLD MEDALHAS)
• o equilíbrio ótimo entre o doce e o azedo proporciona um perfil de sabor complexo
• densidade média com estrutura fina permite distribuição uniforme nos pratos e garante sabor perfeito (2 GOLD MEDALHAS)
• alta densidade e doçura conferem aos pratos um sabor rico e completo (3 GOLD MEDALHAS)
• a acidez delicada e redonda confere frescura sem se sobrepor ao sabor natural dos alimentos
• sem glúten e sem ingredientes de origem animal, adequado para vegetarianos e veganos - garante uma ampla disponibilidade para diferentes preferências alimentares
• o processo de produção tradicional garante uma elevada qualidade e uma experiência de sabor autêntica
• sem aditivos ou conservantes artificiais para garantir a pureza e a naturalidade do produto
• embalagem elegante numa garrafa CUBICA de 250 ml, que também pode ser oferecida como presente
• o longo prazo de validade permite ter este vinagre sempre à mão para várias experiências culinárias
• a tradição familiar desde 1605 garante o cuidado e o amor pelo ofício, reflectidos em cada gota

No conjunto:

• 1x vinagre balsâmico 2 GOLD MEDALS CUBICA 250 ml
• 1x vinagre balsâmico 3 GOLD MEDALS CUBICA 250 ml

Informações adicionais:

• composição: vinagre de vinho envelhecido, mosto de uvas cozidas
• envelhecimento: em barricas de carvalho francês, denominadas Grands Tonneaux, datadas de 1900

O que significa "MEDAL" nos nomes dos produtos Giusti?

• este rótulo não faz referência a quaisquer prémios de concursos, mas reflecte os diferentes processos de produção, os ingredientes utilizados e a utilização dos vinagres Giusti
• é a tradicional qualificação e classificação interna dos produtos diretamente da Giusti Modena 1605, que remonta ao passado
• 1 SILVER MEDALHA = textura leve, agradavelmente picante, com notas frescas e picantes
• 2 GOLD MEDALHAS = densidade média, com estrutura aveludada e acidez suave e redonda
• 3 GOLD MEDALHAS = alta densidade, versátil, frutado, com sabor doce e equilibrado
• 4 GOLD MEDALHAS = cremoso e xaroposo, levemente apimentado, com um gosto residual defumado e melado
• 5 GOLD MEDALHAS = rico e encorpado, com sabor aromático e aroma amadeirado persistente