Desafio de smoothie

Quer voltar a estar em forma, comer de forma mais saudável e sentir-se melhor?

Smoothie, sumos de fruta e vegetais acabados de misturar são um passo simples para um estilo de vida mais saudável.

O desafio é não deixar de tentar de vez em quando. É preciso tempo para desenvolver uma nova rotina. O desafio é trabalhar nos seus hábitos, descobrir como minimizar o tempo de preparação e descobrir o que gosta.
Mas acima de tudo - para ver que realmente funciona e o faz sentir melhor.

O nosso desafio de smoothie oferece 7 receitas deliciosas, fáceis e saudáveis e uma lista de compras. Faz as compras para toda a semana e experimenta 1 receita por dia. Tudo o que precisa é de 7 minutos por dia.

Começa-se verde, logo de manhã!

10 razões pelas quais deve beber um batido verde todos os dias

1. 5 porções para servir de fruta e legumes por dia - com os batidos é fácil
2. mantém-no hidratado - o batido faz parte de um regime para consumo de bebidas
3. fornecer ao organismo uma grande quantidade de vitaminas, minerais e antioxidantes
4. proteger o seu organismo e prevenir os efeitos dos radicais livres
5. limpar e revitalizar o corpo
6. tornar a sua pele mais luminosa e mais limpa
7. dão-nos energia 
8. mais energia e corpo mais leve = melhor humor
9. melhorar a digestão
10. são saborosos

Durante toda a semana:

• 200 g de ananás (fresco ou congelado)
• 150 g de manga (fresca ou congelada)
• 1 maçã
• 1 kiwi
• 3 bananas
• 200 g de morangos (frescos ou congelados)
• 120 g de mirtilos (frescos ou congelados)
• 120 g de framboesas (frescas ou congeladas)
• cacho de uvas vermelhas
• cacho de uvas brancas
• 1 pacote de espinafres frescos
• 2 pacotes de iogurte natural (150 g cada)
• 1 limão
• 1 lima
• 1 embalagem de chá verde

Opcionalmente (consoante as suas preferências):

• 1 pacote de água de coco (350 ml)
• mel ou xarope de bordo 
• hortelã fresca
• sementes preferidas
• cacau, chocolate preto, granola caseira

Algumas dicas úteis

As nossas receitas de batidos oferecem-lhe a oportunidade de experimentar diferentes variações. As receitas são adequadas para "principiantes", para que possa desfrutar verdadeiramente delas. Por conseguinte, não contêm ingredientes que muitas vezes desencorajam as pessoas (groselha, aipo, couve, etc.). Os espinafres são o vegetal perfeito para incluir logo desde o início, pois quase não se sente o seu sabor. Se um ingrediente o incomoda, basta saltá-lo ou substituí-lo pelo seu preferido. O objetivo é tornar os seus rituais de alimentação mais ricos em vitaminas.

Prepare os seus ingredientes à noite para que estejam prontos de manhã. O ananás ou a manga frescos, cortados em pedaços, numa caixa que possa ser fechada novamente no frigorífico, podem ser conservados durante vários dias sem qualquer problema. As bananas descascadas devem ser utilizadas no dia seguinte.

O congelamento é preferido por muitos entusiastas de smoothies. Para este efeito, os bolsas de plástico herméticos são os mais adequados. Pode preparar ingredientes individuais (ananás, manga) ou mesmo todos os ingredientes para um batido.

Sirva o smoothie espesso em taças (como uma taça de smoothie de domingo), com fruta fresca e os seus granulados preferidos por cima. Durante a semana, pode diluir o batido com água para que o possa beber facilmente, mesmo a caminho do trabalho ou da escola.

1/ smoothie desintoxicante com ananás e maçã

100 g de ananás (fresco ou congelado)
1 maçã
1/2 banana, um punhado de espinafres
100 ml de água de coco ou água
1/2 limão - sumo
5 folhas de hortelã (opcional)