Pimenta e especiarias

A pimenta, as pimentas gourmet e as especiarias - podem fazer magia na sua cozinha. Veja como!

A pimenta, juntamente com o sal, são os condimentos mais populares que têm sido utilizados para temperar os nossos pratos há milhares de anos. Qualquer cozinheiro diria provavelmente que o sal e a pimenta são um dos maiores amigos da humanidade!

Em Kulina oferecemos-lhe uma vasta gama de pimentas gourmet e misturas saborosas de grãos de pimenta branca, preta e vermelha, bem como algumas misturas de especiarias premium que irão realçar o sabor dos pratos que serve e que ficarão bem na sua cozinha ou na mesa.

Deve utilizar um moinho de especiarias?

Quando servir pimenta ou outras especiarias à mesa, certifique-se de que são moídas na hora. Porquê? Os grãos de pimenta inteiros, as ervas e outras especiarias contêm óleos essenciais que lhes conferem um sabor fantástico e estes óleos são libertados enquanto utiliza o moinho de especiarias.

As misturas de pimentos de Nicolas Vahe - especialista em sabores simples e especialidades de qualidade superior para a sua cozinha - estão equipadas com moinhos de cerâmica que garantem o melhor sabor e aroma das suas refeições.

Os pimentos e especiarias oferecidos em Kulina ficarão muito bem na sua bancada de cozinha, nas prateleiras da cozinha, na mesa e no jardim durante o seu churrasco. Também pode levar consigo uma elegante mistura de pimentas ou especiarias gourmet para a casa do seu amigo como um presente pequeno, bonito e de bom gosto.

Em que é que se pode utilizar a pimenta e as especiarias?

Utilize os nossos pimentos gourmet ou as nossas misturas de especiarias para apimentar todos os tipos de pratos, mesmo os mais simples! Pode utilizar misturas de pimentos para condimentar:

• carnes, peixes e legumes
• pratos de massa
• saladas e molhos para saladas
• sopas
• fogos de artifício
• ovos mexidos
• tostas de abacate