Panelas de leite

Boiões de leite - um pequeno e bonito boião para qualquer cozinha

O que é um pote de leite?

Um pote de leite, por vezes designado por leiteira, é um pequeno pote com um corpo alto e fino que evita os salpicos. Está também equipado com uma pega confortável, curva ou direita, e um bico que permite verter facilmente o líquido para uma caneca ou um jarro. Por vezes, os potes de leite não têm um bico, mas têm um rebordo largo que permite verter de forma limpa. A maioria dos bules de leite tem medidas interiores que permitem dosear o líquido com precisão. Tudo isto faz com que sejam instrumentos perfeitos para cozinhar e aquecer líquidos de todos os tipos.

Para que é que se utiliza uma leiteira?

Embora o nome possa indicar o contrário, as panelas de leite podem ser utilizadas não só para aquecer o leite. Podem ser utilizados para:

• aquecer leite, cacau, água ou molhos,
• leite espumoso para o seu café,
• cozer ovos,
• preparação de molhos, cremes e molhos,
• derreter manteiga, chocolate, etc.
• aquecer a comida da criança ou pequenas porções de comida

Em Kulina encontrará alguns potes de leite elegantes e práticos com pegas que combinam uma ergonomia impecável com isolamento térmico para máxima segurança e conforto. Consulte também o nosso guia de compras sobre panelas aqui para ver que tipo de panelas pode precisar e quais os materiais a escolher.

Como cuidar do seu pote de leite?

Se quiser que o seu bule de leite permaneça consigo durante muito tempo, certifique-se de que segue estas regras ao limpá-lo após a utilização:

• leia sempre as instruções do fabricante antes da primeira utilização e certifique-se de que não coloca a sua panela na máquina de lavar louça se tal não for recomendado,
• não utilize utensílios de metal que possam riscar a superfície das suas panelas utilize utensílios de cozinha de madeira ou de silicone
• evitar deixar a leiteira suja de um dia para o outro ou deixá-la de molho durante muito tempo (especialmente se for de aço inoxidável),
• se quiser eliminar as manchas na superfície da sua leiteira de aço inoxidável, limpe-a com um produto de limpeza para aço inoxidável,
• evitar o choque térmico, não colocar uma panela de leite quente em água fria, etc.