Panela universal BLUE CARBON 28 cm, azul aço, de Buyer
Code: DB3502409Product detailed description
Principais vantagens:
- a versátil frigideira em aço-carbono azul é ideal para fritar, saltear e assar
- combina a condutividade térmica superior do aço-carbono de 2 mm de espessura com um tratamento térmico azul único que proporciona maior durabilidade e resistência à oxidação
- o aço-carbono é mais leve do que o ferro fundido, mas oferece uma resposta térmica semelhante
- aquece rápida e uniformemente para resultados de cozedura óptimos
- desenvolve uma pátina antiaderente natural ao longo do tempo, o que melhora o desempenho e facilita a limpeza
- a forma caraterística da frigideira, sem ângulos agudos, permite que os alimentos deslizem facilmente para o prato
- a pega ergonómica, com rebites curvos ao estilo francês, proporciona conforto e controlo para que seja fácil de manobrar, mesmo quando cheia
- orifício na extremidade da pega para pendurar a panela
- adequado para todos os tipos de placas de fogão, incluindo indução e forno
Informações adicionais:
- diâmetro: 28 cm
- material: 99% aço, 1% carbono
- as imperfeições estéticas são causadas pela produção artesanal e não são motivo de reclamação
- antes da primeira utilização, leia atentamente as instruções sobre como acender e cuidar da panela de aço - as reclamações devidas a uma utilização incorrecta não serão consideradas
- lavagem das mãos apenas
Panela de aço e indução:
O aço (ferro) é um condutor de calor muito reativo, pelo que a sua capacidade de aquecimento por indução é excecional. Por isso, é necessário respeitar as seguintes instruções relativas ao fogão de indução:
- não utilize a potência máxima, mesmo uma potência mais baixa na indução é suficiente para um ótimo dourado
- não utilizar a função booster (arranque rápido do aquecimento)
- não aquecer demasiado o recipiente se este estiver vazio
Additional parameters
Category: | Frigideiras universais |
---|---|
Weight: | 1.7 kg |
Margin: | C |
K překladu: | CZ AUTO |
Cor: | Preto |
Pc. em um conjunto: | 9 pc. |
Informação do produto: | Adequado para fogão de indução, Forno seguro |
Coleção: | de Buyer Blue Carbon |
Tamanho: | 28 cm |
Material: | Aço |
Tipo de Produto: | Panela universal |
Fabricante: | de Buyer |
Margin-category: | A |
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✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.