Varinhas mágicas - um must-have em todas as cozinhas
Para que serve uma varinha mágica?
Uma varinha mágica, também conhecida como varinha de imersão ou varinha mágica, pode efetuar muitas das mesmas tarefas que as varinhas mágicas e as batedeiras. Isto significa que muitas receitas que requerem a mistura ou o processamento de ingredientes, como sopas misturadas ou cheesecake de liquidificador ligeiramente limonado, podem ser seguidas com uma varinha mágica.
A utilização de uma varinha mágica permite-lhe completar a sua receita numa única panela ou prato, o que reduz o número de louça suja que produz. Também pode picar, fazer puré e bater com as varinhas mágicas.
Quais são as vantagens de utilizar uma varinha mágica?
Pode utilizar uma varinha mágica para satisfazer muitas das suas necessidades culinárias; as vantagens são enumeradas a seguir:
- Cozinhar e misturar numa só panela - Pode utilizar uma varinha mágica para misturar ingredientes na mesma tigela que está a utilizar para criar a sua receita. Isto simplifica consideravelmente a preparação de refeições quentes, como sopas e chutneys, no fogão, porque não precisa de transferir o conteúdo para um recipiente de mistura; pode simplesmente deixá-lo na panela.
- Sem limites - Pode utilizar facilmente a varinha mágica em vários recipientes, incluindo frascos, tigelas e panelas. Kulina também fornece varinhas eléctricas profissionais que suportam quantidades extremamente grandes de alimentos e que podem misturar até os ingredientes mais duros com o seu motor potente.
- Armazenamento compacto - as varinhas mágicas são particularmente eficientes em termos de espaço porque podem ser guardadas numa gaveta com os seus outros utensílios culinários favoritos e frequentemente utilizados.
- Velocidades ajustáveis - pode ajustar a velocidade aos ingredientes que mistura ou à textura que pretende obter. Pode utilizar uma definição de velocidade mais baixa para receitas mais suaves ou mais fluidas, como molho ultra-suave, massa, leite espumado e outras. Para sopas em puré com pedaços de legumes mais duros, batidos com verduras fibrosas e até manteiga de nozes caseira, coloque o liquidificador numa velocidade mais elevada.
Como escolher a melhor varinha mágica?
Existe certamente uma varinha mágica que satisfaz as suas exigências em termos de comodidade, potência e funções. Em Kulina encontrará liquidificadores de muitos fabricantes de topo, incluindo Bamix e KitchenAidcom corpos e braços em aço inoxidável ou plástico. Ao escolher uma varinha mágica para a sua cozinha (que é um dos 10 artigos de cozinha essenciais), verifique também a potência do motor e o número de acessórios.