Microplane - os melhores raladores de cozinha do mundo
Microplane foi fundada por Richard e Graceffa. Inicialmente, o casal dedicava-se ao fabrico de ferramentas para trabalhar madeira, mas descobriu que as suas limas, inventadas em 1990 nas suas instalações de fabrico por contrato, Grace Manufacturing Inc., em Russellville, Arkansas, EUA, eram um ótimo produto com grande potencial. O casal decidiu mudar o seu negócio e criar utensílios de cozinha especificamente concebidos para ralar e raspar, que rapidamente ganharam popularidade entre chefes e cozinheiros domésticos e se tornaram a base para o sucesso futuro da empresa.
A missão da empresa e os prémios
Microplaneé fornecer aos clientes utensílios de cozinha de elevada qualidade, concebidos para tornar mais fácil e agradável cozinhar e fazer bolos.
Microplaneo compromisso da empresa com a qualidade e a inovação valeu-lhe numerosos prémios de design ao longo dos anos. Em 1999, o descascador da empresa foi galardoado com o prémio Kitchen Innovation Award no International Housewares Show. Desde então, a empresa ganhou inúmeros prémios pelos seus produtos, incluindo o Red Dot Design Award, o iF Design Award e o Good Design Award, sendo o mais recente o Red Dot Award: Design de Produto 2022 para os raladores da série Black Sheep.
Microplane descascador - um must-have para a sua cozinha!
Um dos produtos mais populares da Microplane é o descascador. O descascador Microplane foi concebido para remover rápida e facilmente a casca dos citrinos, o que o torna uma ferramenta popular entre chefes de cozinha e padeiros. O descascador tem uma lâmina longa e estreita com pequenos dentes afiados que permitem ralar facilmente a raspa da fruta sem retirar a medula amarga. O descascador Microplane distingue-se dos outros descascadores porque as suas lâminas são super-afiadas e espaçadas umas das outras, o que permite um ralar/descascar mais fino. É também mais rápido de utilizar do que uma faca para muitas tarefas, e é resistente e duradouro.
Microplane também produz uma gama de raladores de cozinha concebidos para diferentes tipos de alimentos. Os raladores da empresa são conhecidos pela sua precisão e nitidez, o que facilita a ralagem de queijo, legumes e outros ingredientes com o mínimo esforço.
Desde o seu humilde início como uma empresa de ferramentas para trabalhar madeira, a Microplane cresceu e tornou-se numa marca global conhecida por produzir alguns dos melhores raladores e raspadores do mercado, que continuam a ser os favoritos entre os cozinheiros domésticos e chefes profissionais famosos como Gordon Ramsey.