Facas de pizza

Facas para pizza - corte a sua pizza como os italianos fazem

Qual é a melhor faca para cortar a piza?

A melhor faca para cortar pizza é uma faca de pizza (também chamada lâmina de pizza). É uma ferramenta de corte utilizada para cortar a crosta da piza com precisão e sem esforço, sem danificar as coberturas ou as camadas superiores.

O cortador de pizza mais popular é o cortador de roda de pizza - feito de uma roda com uma lâmina afiada e um cabo comprido. Graças ao cabo longo, a sua mão não bloqueia a visão e pode cortar a sua pizza exatamente como deseja. É simples de utilizar e de armazenar. Além disso, pode utilizar uma roda de pizza para outros alimentos e projectos criativos.

Os italianos usam um cortador de pizzas?

Sim, os italianos cortam a sua pizza com uma faca de pizza. A "pizza Rotella", um cortador em forma de roda, é um instrumento tradicional de corte de pizzas em Itália. O cortador de pizza é uma solução mais convencional e eficaz do que outros utensílios de corte, como uma faca.

Como se utiliza uma lâmina para piza?

Utilizar uma lâmina de pizza é simples e seguro (também para as crianças que adoram pizza!):

• Coloque a piza numa superfície plana ou numa tábua de cortar.
• Colocar a lâmina de pizza na superfície da pizza, segurando o cabo com uma mão.
• Cortar a piza com a lâmina, balançando-a e empurrando-a suavemente.
• Continuar até a piza estar cortada no número de fatias necessário.

Para cortar a piza em fatias limpas e uniformes, é crucial aplicar uma pressão consistente e firme. Enquanto alguns cortadores de pizza têm uma lâmina reta, outros têm uma lâmina circular. A escolha entre os dois estilos de lâmina é uma questão de preferência pessoal.

Para que serve uma faca para piza?

Embora os cortadores de pizza sejam excelentes para cortar pizza, também podem ser utilizados para uma variedade de outras tarefas. Utilize a sua faca de pizza para:

• lasanha cortada e Foccacia
• fazer saladas cortando alface, picando e cortando diferentes ervas,
• cortar sandes de tostas,
• cortar tartes, quiches e caçarolas,
• cortar bolos macios como fudge e brownies

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