Faca Santoku 800DP 18 cm, Miyabi
Code: MB54487181Related products
Product detailed description
As facas da série MIYABI Hibana têm 49 camadas de aço damasco na lâmina , que formam um padrão único e irrepetível chamado "Spark". O núcleo é fabricado em aço Friodur FC61 com uma dureza de 61 graus Rockwell (HRC). O cabo com rebites triplos tem uma forma ergonómica que é extremamente confortável para agarrar e guiar a faca enquanto corta. Os elegantes espaçadores em preto e latão no cabo realçam a beleza da faca, a sua firmeza e a boa manobrabilidade na ponta. Esta faca Santoku com um comprimento de lâmina de 18 cm também faz parte da linha.
Especificações:
- Faca Santoku única da série Hibana
- 49 camadas de aço damasceno
- Padrão único "Sparkle"
- Muito duro
- Dureza 61 Rockwell
- Forma japonesa autêntica
- Retificação manual trifásica
- Resistente à corrosão
- Pega ergonómica com rebites triplos
- Apenas para lavagem das mãos
- Comprimento da lâmina: 18 cm
Additional parameters
Category: | Facas santoku |
---|---|
Weight: | 0.37 kg |
Margin: | E |
K překladu: | CZ AUTO |
Cor: | Preto |
Pc. em um conjunto: | 9 pc. |
Tamanho: | 18 cm |
Material: | Aço damasco |
Tipo de Produto: | Faca Santoku |
Be the first who will post an article to this item!
✓ Špičkový japonský výrobce nožů |
![]() |
Tradiční japonský výrobce nožů Miyabi spojil precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobními postupy a standardy německé společnosti ZWILLING J. A. HENCKELS. Výsledkem této vzájemné spolupráce jsou luxusní, krásné a výjimečně ostré nože, stavící na tradici japonského nožířského umění.
Nože Miyabi si berou to nejlepší z japonské nožířské tradice a německého inženýrství. Vyráběny jsou v japonském Seki, vyhlášeném centru nožířského řemesla, a od roku 2004 se dílna stala součástí společnosti Zwilling J. A. Henckels. Kromě jedinečného řemeslného zpracování je značka světově proslulá svými ostrými čepelemi, které uhranou na první pohled. Jejich výroba probíhá pod dohledem skutečných mistrů, kteří své znalosti dědí z generace na generaci. Kromě samotných nožů v Miyabi vyrábí i příslušenství: dřevěná krájecí prkénka, bloky z bambusového dřeva a brusné kameny či brousky.