Faca para presunto CLASSIC 23 cm, branca, Wüsthof
Code: WU1040200823Related products
Product detailed description
A faca para fiambre deve o seu nome à sua nitidez e à forma da lâmina, que foi concebida para cortar fatias muito finas de ingredientes duros, especialmente fiambre. Estas características tornam esta faca ideal para cortar fruta, legumes e carne, bem como para aparar assados. O corte oco da lâmina evita que as fatias finas e macias se colem à lâmina.
Especificações:
- Equilíbrio natural graças à cabeça e ao cabo totalmente forjado
- Proteção total dos dedos para um trabalho mais seguro
- Forjado a partir de uma única peça de aço inoxidável WÜSTHOF
- Forjado em Solingen, Alemanha
A lâmina:
- Material: aço cromo-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15)
- Dureza: 58 Rockwell
- PEtec (Tecnologia de ponta de precisão)
- Polimento final manual
- Ângulo de retificação: 28°
Pega:
- Material: POM (sintético)
- Três rebites: aço inoxidável
- Cor: branco
Parâmetros:
- Comprimento da lâmina: 23 cm
- Altura da lâmina: 3,1 cm
- Comprimento da pega: 12,6 cm
- Comprimento total: 35,6 cm
- Peso: 171 g
Additional parameters
Category: | Facas para presunto |
---|---|
Weight: | 0.18 kg |
Margin: | D |
K překladu: | CZ AUTO |
Cor: | Branco |
Comprimento da lâmina: | 23 cm |
Pc. em um conjunto: | 1 ks |
Tamanho: | 23 cm |
Material: | Aço inoxidável |
Tipo de Produto: | Facas para propósitos especiais |
Fabricante: | WÜSTHOF |
Margin-category: | B |
Be the first who will post an article to this item!
✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože |
Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.
WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.