Faca japonesa CHAI DAO DAMASCUS 16 cm, cor castanha, Güde

Product detailed description

Principais vantagens:

• faca de chefe japonesa exclusiva da empresa alemã Güde
• faca de cozinha versátil, adequada para cortar, picar e triturar uma grande variedade de alimentos
• forjado à mão a partir de mais de 300 camadas de aço - uma extremamente dura, de alta liga, e a outra resistente, mais macia e flexível, de níquel
• a faca não tem núcleo duro, comum noutras facas de damasco, é o chamado damasco selvagem
• o processo de forja demora 2 dias, resultando numa lâmina da mais alta qualidade e com um design único
• forjamento seguido de acabamento em mais de 50 operações manuais
• para o cabo foi utilizada uma carpa do deserto fossilizada com até 1500 anos, cujo belo padrão realça na perfeição a singularidade desta faca
• o cabo tem uma forma ergonómica e é rematado com a típica tampa de extremidade distintiva da Güde para um trabalho confortável e seguro em qualquer altura
• a produção artesanal garante uma qualidade e uma precisão de fabrico inigualáveis
• equilíbrio perfeito para um trabalho de longa duração sem cansaço das mãos
• cada faca é única, tanto no padrão da lâmina como no padrão do cabo
• faz parte de uma das séries mais impressionantes de facas de cozinha Güde - DAMASCUS

Informações adicionais:

• comprimento da lâmina: 16 cm
• comprimento da pega: 12 cm
• material da lâmina: aço damasco
• material do cabo: carpa petrificada do deserto
• não pode ser lavado na máquina de lavar louça, limpar após cada utilização com água morna e secar com um pano de linho
• não utilizar produtos de limpeza ácidos ou abrasivos
• não guardar solto numa gaveta
• não utilizar uma superfície de corte de pedra ou cerâmica, pois podem embotar ou danificar a lâmina