Faca de descascar ROSE WOOD DAMASCUS 7 cm, Dellinger

Faca de aparar extremamente afiada ROSE WOOD DAMASCUS (comprimento da lâmina 70 mm) é perfeita para aparar, cortar e decorar frutas e legumes, mas também para cortar carne e fazer cortes precisos. É uma faca pequena e duradoura, indispensável para qualquer cozinheiro.

O design extraordinário da lâmina e a sua qualidade superior são sublinhados por 67 camadas de aço - o núcleo de corte feito de aço japonês VG10 é ensanduichado entre duas camadas de aço inoxidável damasco, pelo que a faca apresenta uma durabilidade e resistência excepcionais e mantém a sua afiação durante muito tempo. A lâmina afiada, polida à mão e perfeitamente equilibrada, com um padrão damasceno cintilante, minimiza a fricção durante o corte e evita que os alimentos cortados se colem à lâmina. Cada desenho é completamente único e irrepetível, pelo que cada faca é um original!

A faca para cortar arestas ROSE WOOD DAMASCUS tem um cabo triplo rebitado, forte e estável, feito de pau-rosa. O cabo tem uma forma ergonómica e é polido à mão. A forma especial da proteção é adequada para agarrar a faca à maneira asiática.