A marca francesa de Buyer é o mestre das panelas. Desde 1830 que produz panelas de aço icónicas. E não só. Descubra o mundo da gastronomia francesa com de Buyer.
Qual é a panela ideal para si?
Eles aperfeiçoaram verdadeiramente a arte de fazer panelas no de Buyer. Uma panela de aço é como o vinho, quanto mais tempo e mais vezes a utilizarmos, melhor fica.
Se quiser que uma frigideira dure uma vida inteira, escolha uma de aço. O ingrediente mágico da cozinha francesa é a manteiga, mas o segredo do sucesso é a frigideira certa.
Panelas de qualidade feitas de alumínio leve fundido com um revestimento antiaderente altamente durável.
A coleção Choc Resto Induction foi concebida para uma ótima condução e acumulação de calor. Graças à camada extra grossa de alumínio (5 mm) e ao fundo ferromagnético especial, é ideal para indução. No entanto, é adequado para todos os tipos de fontes de calor.
A coleção Choc B Bois está equipada com um cabo de faia confortável com acabamento em cera de abelha que protege o cabo do calor (por exemplo, em fogões a gás) e simplifica a aderência.
A coleção Choc Extreme foi desenvolvida para cozinhas profissionais. Tem um fundo magnético forte de 7 mm, uma superfície extremamente dura e uma grande duração do produto.
As panelas antiaderentes são populares. São fáceis de manusear e são frequentemente "a segunda panela" na cozinha. Normalmente, é necessário substituí-los com bastante frequência, os mais baratos de um em um ou dois anos, ou mesmo após alguns meses. As frigideiras antiaderentes De Buyer vão servir-lhe durante muito mais tempo. Graças às suas excelentes propriedades, são mais leves do que as panelas de aço, mas ligeiramente mais pesadas do que as panelas de alumínio baratas.
