Cutelo GOURMET 15 cm, Zwilling

Code: ZW36115151
Brand: ZWILLING
€87,72
Em estoque (2 pcs)

Com o cutelo ZWILLING® Gourmet Meat Cleaver pode cortar sem esforço até mesmo grandes pedaços de carne. Ao trabalhar, apreciará especialmente o equilíbrio perfeito entre a lâmina e o cabo, o que é especialmente importante quando se trabalha com a faca durante longos períodos de tempo. A lâmina larga é suficientemente forte na parte superior mas, ao mesmo tempo, penetra muito facilmente na carne. Com este cutelo, é raro que a faca fique presa na carne. O aço inoxidável é muito resistente à corrosão. O endurecimento por congelação FRIODUR® é um método único de endurecimento onde a lâmina é congelada e o aço resultante atinge excelentes propriedades. A picadora é adequada para cortar e picar grandes pedaços de carne, costeletas ou entrecosto.

Detailed information

Product detailed description

Com o cutelo ZWILLING® Gourmet Meat Cleaver pode cortar sem esforço até mesmo grandes pedaços de carne. Ao trabalhar, apreciará especialmente o equilíbrio perfeito entre a lâmina e o cabo, o que é especialmente importante quando se trabalha com a faca durante longos períodos de tempo. A lâmina larga é suficientemente forte na parte superior mas, ao mesmo tempo, penetra muito facilmente na carne. Com este cutelo, é raro que a faca fique presa na carne. O aço inoxidável é muito resistente à corrosão. O endurecimento por congelação FRIODUR® é um método único de endurecimento onde a lâmina é congelada e o aço resultante atinge excelentes propriedades. A picadora é adequada para cortar e picar grandes pedaços de carne, costeletas ou entrecosto.

Especificações:

  • Pega de plástico, design clássico de três rebites
  • Transição suave entre a proteção e a pega
  • Aço especial produzido para ZWILLING J. A. Henckels
  • FRIODUR® - lâmina endurecida por congelação
  • SIGMAFORGE® - forjado numa só peça
  • Dureza aprox. 57 HRC de acordo com Rockwell
  • Controlo manual da lâmina, a laser
  • Pode ser lavado na máquina de lavar louça, recomenda-se a lavagem à mão
  • Comprimento da lâmina: 15 cm

Additional parameters

Category: Facas de cutelo
Weight: 0.55 kg
Margin: D
K překladu: CZ AUTO
Comprimento da lâmina: 15 cm
Pc. em um conjunto: 1 ks
Tamanho: 15 cm
Tipo de Produto: Facas para propósitos especiais
Fabricante: ZWILLING
Margin-category: B

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

✓ Naprostá špička mezi výrobci kuchyňských produktů
✓ Dlouholetá historie, moderní technologie výroby a inovace 
Kalení oceli mrazem - technika FRIODUR® - zvyšuje tvrdost a odolnost čepelí
Nože, příbory, nerezové nádobí, manikúry apod.

104438

Solingenská značka ZWILLING se za svou 300letou historii vyšvihla mezi špičku výrobců kuchyňského sortimentu. V její nabídce najdete kvalitní kované nože a nůžky, elegantní nerezové nádobí, pomocníky do kuchyně či krásné manikúry. Dlouholetý úspěch značky ZWILLING tkví především v používání kvalitních materiálů a moderních technologií výroby, které jdou ruku v ruce s kvalitním řemeslným zpracováním.

Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels je jednou z nejstarších značek na světě. Od roku 1731 až do dnešních dnů vyrábí produkty vysoké kvality, s vynikající kvalitou zpracování a ze špičkových materiálů. Mezinárodní úspěch značky se zakládá na neustálých inovacích, kvalitě používané oceli a spojení tradice s novými technologiemi. Historickým milníkem firmy, jejíž mistrovství spočívá především ve výrobě nožů, byl objev metody tvrzení oceli mrazem. Ta zásadně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost proti korozi. Svůj vynález firma nechala patentovat pod ochrannou známkou FRIODUR®. Dnes jsou výrobky společnosti ZWILLING J. A. Henckels prodávány ve více než 100 zemích po celém světě a její sortiment obsahuje nože rozličných velikostí a tvarů, příbory, nerezové nádobí, pánve, kuchyňské náčiní, nůžky a manikúry. Nesmí chybět ani příslušenství k nožům jako bloky a magnetické lišty na nože, brousky a ocílky či nezbytná prkénka na krájení.