Condimento branco SWEET & SOUR CHAMPAGNOTTINA 100 ml, Giusti

Descrição detalhada do produto

Principais vantagens:

• condimento branco de alta qualidade de Modena, Itália, que dá aos pratos um sabor autêntico
• a utilização versátil na cozinha permite a utilização em saladas, marinadas, molhos e como uma cobertura ligeira para carne ou peixe
• ideal para pratos asiáticos, alimentos fritos e marisco, onde acrescenta um contraste de sabor refrescante e realça os sabores naturais dos ingredientes
• pode ser utilizado como substituto do vinagre de arroz, do sumo de limão ou do vinagre de vinho
• adiciona frescura e uma doçura subtil aos cocktails e refrigerantes, criando combinações de sabores únicas
• o sabor delicado e fresco com um toque de doçura e notas florais cria uma experiência harmoniosa que confere leveza e delicadeza aos pratos
• elaborado a partir de uvas Trebbiano finamente prensadas, o que garante um sumo doce e cheio de carácter frutado
• a combinação com vinagre de vinho branco de alta qualidade proporciona uma acidez equilibrada que complementa perfeitamente a doçura e acrescenta profundidade à comida
• o envelhecimento em barricas de carvalho francês e de freixo enriquece o sabor com subtis notas amadeiradas que aumentam a sua complexidade e aroma
• o tratamento suave preserva os aromas frutados e florais das uvas, conferindo a cada gota frescura e carácter natural
• um produto sem glúten e sem ingredientes de origem animal, adequado para veganos e que satisfaz as exigências modernas de uma alimentação saudável e ética
• uma longa vida útil de até 6 anos quando armazenado corretamente permite-lhe ter sempre este produto à mão para as suas experiências culinárias
• embalagem elegante numa garrafa CHAMPAGNOTTINA de 100 ml - a garrafa elegante não só protege a qualidade do conteúdo, como também acrescenta valor estético à sua cozinha ou mesa de jantar
• a tradição familiar desde 1605 garante o cuidado e o amor pelo ofício, reflectidos em cada gota

Informações adicionais:

• volume: 100 ml
• composição: mosto concentrado de uvas Trebbiano e vinagre de vinho branco
• envelhecimento: barris de madeira de carvalho francês e de freixo