Colheres para sopa e molho

Colheres de sopa e de molho - os seus ajudantes de sala de jantar

As colheres para servir sopas e molhos, à semelhança de outras colheres de servir, têm taças maiores do que uma colher de mesa normal ou colheres de mistura. O seu recipiente destina-se a conter mais líquido e as suas pegas são mais compridas para permitir alcançar uma panela funda ou uma terrina de sopa.

Quais são os tipos de colheres utilizadas na sala de jantar?

Existem muitos tipos diferentes de colheres utilizadas para servir o jantar ou qualquer outra refeição à mesa, mas alguns dos mais populares são os seguintes:

• Conchas de sopa: Utilizada para servir sopas ou guisados, a concha é uma colher grande e funda com um cabo comprido. É normalmente construído com uma pega em forma de gancho para pendurar facilmente numa panela ou numa terrina de sopa.
• Uma colher de molho ou concha de molho é uma colher mais pequena com uma tigela mais funda e estreita (muitas vezes com um bico) utilizada para servir molhos servidos em tigelas de molho ou molheiras
• Colheres de servir com taças menos fundas do que as conchas de sopa, utilizadas para servir arroz, batatas ou legumes
• Colheres de sopa - colheres utilizadas principalmente para comer
• Colheres de chá e colheres de café expresso - utilizadas para servir chá, café e sobremesas

Estes são apenas alguns exemplos dos vários modelos de colheres de sopa e de molho disponíveis no sítio Web Kulina. Ao navegar na coleção, encontrará mais variedades. A escolha da colher dependerá da sopa ou do molho que está a servir, bem como das suas preferências.

Posso utilizar uma colher de sopa ou de molho para servir outros tipos de refeições?

Sim, pode utilizar uma concha ou uma colher de molho para servir outros tipos de refeições, mas nem sempre é a melhor opção. Ao contrário de outros tipos de colheres, as colheres de sopa ou de molho têm uma tigela maior e mais funda porque são feitas especificamente para servir sopas e molhos. No entanto, estas colheres podem ser uma boa opção se estiver a servir um prato que tenha muito molho ou líquido que não deva ser escorrido - como o goulash. Algumas pessoas também utilizam colheres de servir para servir pratos de massa.

Se estiver à procura de uma concha de cozinha, consulte a nossa seleção de utensílios de cozinha.