Azeites - um ingrediente especial que torna tudo mais saboroso!
Thomas Jefferson disse que o azeite é certamente a mais rica dádiva do Céu. Os chefes de cozinha dizem que um azeite não é suficiente, pois deve ter um azeite para cozinhar, um azeite para finalizar e um azeite virgem extra e, com o azeite certo à mão, pode criar pratos fantásticos a partir de ingredientes simples. Precisas de uma prova viva? Cozinhar massa. Misture o azeite, o queijo parmesão, o sumo e a raspa de limão e verta sobre a massa. E já está!
Em Kulina oferecemos-lhe uma vasta gama de azeites de primeira qualidade, aromatizados com os melhores ingredientes, que darão um sabor fantástico aos seus pratos. Os nossos azeites são infundidos com alho, trufas, malagueta, limão ou ervas como o manjericão, orégãos e alecrim e podem facilmente transformar a sua salada habitual num prato que poderia ser servido no melhor restaurante da cidade.
Em que é que utiliza o azeite de infusão?
Pode adicionar azeites de infusão a muitos pratos, tais como:
- pratos de massa e pizzas,
- saladas e molhos para saladas,
- carnes assadas e legumes grelhados,
- sopas,
- como parte da sua tábua de tapas para acompanhar uma baguete tostada ou pão pita como um aperitivo fácil para acompanhar o seu copo de vinho preferido
A boa notícia é que o azeite não é apenas saboroso, mas também muito saudável. É conhecida por reduzir a inflamação, a diabetes, a doença de Alzheimer, as doenças cardíacas, a obesidade e, devido às suas propriedades antioxidantes, também o cancro. É por isso que, por vezes, é chamada uma gordura saudável e pode usá-la tanto quanto quiser!
Nicolas Vahe - uma marca dinamarquesa criada por um chefe - oferece azeites gourmet com um design bonito, moderno e minimalista. Se quiser surpreender os seus convidados com um bom gosto ou com presentes fantásticos, opte pelos azeites aromatizados, especiarias e outras especialidades de Nicolas Vahe.